Czwartkowe Obiady u Diabetyków 2022. Z wizytą w Ziołowym Zakątku

Obiady Czwartkowe u Diabetyków to tradycja wpisana w działalność Polskiego Stowarzyszenia Diabetyków Oddziału Wojewódzkiego w Białymstoku. Od wielu lat organizacja walczy z wykluczeniem osób z cukrzycą oraz osób z niepełnosprawnościami, wydając publikacje o charakterze edukacyjno-profilaktycznym oraz organizując prelekcje i szkolenia w zakresie dbania o zdrowie. Zapewnia także konsultacje edukacyjno-informacyjne oraz niezbędny sprzęt diagnostyczny, w tym glukometry.

Inicjatywa, jaką są Obiady Czwartkowe u Diabetyków nawiązuje do polskiej kultury i historii oraz udowadnia, że potrawy kuchni polskiej można także przyrządzić zdrowo i smacznie. Spotkania te są organizowane już od 16 lat. Diabetycy spotykają się na Obiadach Czwartkowych w wielu miejscach nie tylko na Podlasiu, przyjmują także różnych gości z całej Polski. Celem Obiadów Czwartkowych jest integracja – podczas pandemii było to ograniczone przez covidowe restrykcje, jednak w roku 2022 można było wrócić do dawnej formy spotkań.

Integracja w celach zdrowotnych

Tym razem osoby z cukrzycą pojechali do Ziołowego Zakątka w Korycinach – miejsca wyjątkowego, jeśli chodzi o kuchnię. W Ziołowym Zakątku znajduje się Podlaski Ogród Ziołowy, w którym są posadzone zioła o wielu dobroczynnych działaniach zdrowotnych i wysokich walorach smakowych. Wyjazd do Ziołowego Zakątka w Korycinach był organizowany w ramach projektu „Edukacja i integracja społeczna” realizowanego w roku 2022.

Po obiedzie diabetycy poszli zwiedzać Ziołowy Zakątek. Znaleźli tam wiele roślin – wiele z okazów jest pod ochroną, a niektóre z nich zwyczajowo nie rosną w naszym klimacie. Odwiedzili także kościół pw. Matki Boskiej Jagodnej. Zwieńczeniem spotkania były warsztaty, w których można było się dowiedzieć więcej na temat ziół.

– Wyjazd do Ziołowego Zakątka bardzo mi się podobał, można było zjeść zdrowe obiady dostosowane do diabetyków – mówi pani Cecylia, uczestniczka Obiadów Czwartkowych – Braliśmy także udział w warsztatach tworzenia mieszanek ziołowych, na przykład z aronii, dzikiej róży, pokrzywy.

Anioły czwartkowe

Obiady Czwartkowe u Diabetyków to przede wszystkim świetna zabawa. Uczestnicy tańczą i śpiewają piosenki, zaś nieodłączną tradycją Obiadów jest przytulanie się. Taka forma spotkań pozwala na ubranie walorów edukacyjnych i profilaktycznych w atrakcyjną formę. Pozwala to także na zżycie się ze sobą diabetyków, poznawanie nowych znajomości, czy podtrzymywanie dobrych relacji. Diabetycy mają własne pieśni, w tym Hymn Czwartkowych Obiadów, a także Anioły Czwartkowych Obiadów u Diabetyków.

– Kiedy śpiewamy te piękne słowa to się wytwarza energia, że naprawdę anioły są wśród nas. – mówi Danuta Roszkowska, prezes Polskiego Stowarzyszenia Diabetyków OW w Białymstoku.

Dzięki inicjatywie Obiadów Czwartkowych u Diabetyków, uczestnicy dowiadują się więcej o zdrowym odżywianiu i o profilaktyce w zakresie cukrzycy. Fakt, że działa to przez tyle lat, gromadząc sporą liczbę zainteresowanych uczestników świadczy o sukcesie projektu. To udowadnia, że można żyć zdrowo i dobrze się bawić nie myśląc o ograniczeniach.

Zobacz relację z wyjazdu diabetyków do Ziołowego Zakątka:

Artykuł sponsorowany

Przeczytaj więcej na temat Obiadów Czwartkowych u Diabetyków